鮓屋

歌舞伎の「義経千本桜」の「鮓屋(すしや)」は
何で鮓屋が舞台なのかと私は思いましたが、
広辞苑」で「すし」【鮨・鮓】」を調べたところ、
第1の意味として
「罪人の首などを曝しものにするために塩や酢につけたもの。」
とありました。
平維盛(たいらのこれもり)の首と掛けた洒落?